Ko te Root Chicory Root Extract Inulin Powder Inulin Factory te tuku Inulin mo te mate taimaha me te utu pai
Whakaahuatanga Hua
He aha te Inulin?
Ko te Inulin he roopu o nga polysaccharides ka puta noa mai i nga momo tipu me te nuinga o nga wa ka tangohia mai i nga umanga mai i te chicory. Ko te Inulin no te karaehe o nga muka kai e kiia nei ko te fructans. Ko te Inulin e whakamahia ana e etahi tipu hei pupuri i te kaha, ka kitea i roto i nga pakiaka me nga rhizomes.
Ko te Inulin kei roto i te protoplasm o nga pūtau i roto i te ahua colloidal. Kaore i rite ki te maaka, he ngawari te wairewa ki te wai wera, ka toka mai i te wai ka taapirihia te waihano. Kare e tauhohe ki te iodine. I tua atu, ka ngawari te wai o te inulin ki te fructose i raro i te waikawa waimeha, he ahuatanga o nga fructans katoa. Ka taea hoki te hauwai ki te hukahuka ma te inulase. Karekau te tangata me te kararehe i nga whākōkī e pakaru ai te inulin.
Ko te Inulin tetahi momo putunga hiko i roto i nga tipu i tua atu i te maaka. He tino pai te whakauru kai mahi me te rauemi mata pai mo te hanga fructooligosaccharides, polyfructose, tirikara hukahuka teitei, fructose tioata me etahi atu hua.
Puna: Ko te Inulin he polysaccharide rahui i roto i nga tipu, ko te nuinga mai i nga tipu, kua kitea i roto i nga momo 36,000 neke atu, tae atu ki nga tipu dicotyledonous i roto i nga asteraceae, platycodon, gentiaceae me etahi atu whanau 11, tipu monocotyledonous i roto i te liliaceae, te whanau tarutaru. Hei tauira, i roto i te artichoke o Hiruharama, te kōpura chicory, te apogon (dahlia) kōpura, he nui nga pakiaka o te tataramoa ki te inulin, ko te mea teitei rawa te ihirangi inulin artichoke o Hiruharama.
Tiwhikete Tiwhikete
Ingoa Hua: | Inulin paura | Rā Whakamātautau: | 2023-10-18 |
Nama puranga: | NG23101701 | Te Ra Hanga: | 2023-10-17 |
Rahi: | 6500kg | Rā Whakamutunga: | 2025-10-16 |
NGA MEA | Paerewa | HUA |
Te ahua | Ma ki te paura tioata ma-kore | Whakaritea |
Te kakara | Te ahuatanga | Whakaritea |
Te reka | Karekare | Whakaritea |
Te whakamatautau | ≥ 99.0% | 99.2% |
Wairewa | Wairewa ki te wai | Whakaritea |
Ihirangi pungarehu | ≤0.2% | 0.15% |
Nga Korewa Taamaha | ≤10ppm | Whakaritea |
As | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Pb | ≤0.2ppm | <0.2 ppm |
Cd | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
Hg | ≤0.1ppm | <0.1 ppm |
Tatau Pereti Tapeke | ≤1,000 CFU/g | <150 CFU/g |
Te pokepokea me te rewena | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Haramona | He kino | Kaore i kitea |
Staphylococcus Aureus | He kino | Kaore i kitea |
Whakamutunga | Kia rite ki te whakaritenga o te whakaritenga. | |
Rokiroki | Whakaorangia ki te waahi makariri, maroke me te waahi hau. | |
Te Ora Papa | E rua tau ki te hirihia, ka tiakina mai i te ra tika me te makuku. |
He aha te mahi a Inulin?
1. Whakahaerehia nga ngutu toto
Ka taea e te whakauru inulin te whakaheke i te cholesterol katoa (TC) me te lipoprotein cholesterol iti (LDL-C), te whakanui ake i te tauwehenga HDL/LDL, me te whakapai ake i te mana lipid toto. Hidaka et al. E ai ki nga korero ko nga turoro pakeke mai i te 50 ki te 90 e kai ana i te 8 karamu o te muka kai mekameka poto ia ra he iti ake te triglyceride toto me te taumata cholesterol katoa i muri i nga wiki e rua. Yamashita et al. i whangaihia e 18 nga turoro mate huka 8 karamu o te inulin mo nga wiki e rua. Ko te katoa o te cholesterol i heke ma te 7.9%, engari kaore i rereke te HDL-cholesterol. I roto i te roopu whakahaere i kai i te kai, kaore i rereke nga waahanga o runga. Brighenti et al. I kitehia i roto i nga taiohi hauora 12, ko te taapiri i te 9 karamu o te inulin ki a ratou parakuihi totokore mo ia ra mo nga wiki e 4 ka whakahekehia te cholesterol katoa e 8.2% me te triglycerides ma te 26.5%.
He maha nga muka kai ka whakaheke i nga taumata lipid toto ma te tango i nga ngako intestinal me te hanga i nga matatini ngako- muka ka pehia ki roto i nga tai. I tua atu, ko te inulin ake ka fermented ki nga waikawa ngako mekameka poto me te lactate i mua i te taenga ki te pito o te whekau. Ko te Lactate he kaiwhakarite mo te mate o te ate. Ko nga waikawa ngako mekameka poto (acetate me te propionate) ka taea te whakamahi hei wahie i roto i te toto, ka aukati te propionate i te whakahiato cholesterol.
2. Whakahekea te huka toto
Ko te Inulin he warowaiha e kore e piki ake te huka i roto i te mimi. Karekau e whakamarohia ki te huka ngawari i roto i nga whekau o runga, na reira kare e piki ake nga taumata huka toto me nga taumata insulin. Ko nga rangahau inaianei e whakaatu ana ko te whakahekenga o te huka toto nohopuku he hua o nga waikawa ngako mekameka poto i puta mai i te Fructooligosaccharides i roto i te koroni.
3. Te whakatairanga i te whakauru o nga kohuke
Ka taea e te Inulin te whakapai ake i te whakauru o nga kohuke penei i te Ca2 +, Mg2 +, Zn2 +, Cu2 +, me Fe2 +. E ai ki nga korero, i pau nga taiohi i te 8 g / d (nga momo momo momo inulin-roa me te poto) mo nga wiki 8 me te 1 tau. Ko nga hua i whakaatu i tino piki ake te whakauru o te Ca2+, me te nui o te kohuke kohuke o te tinana me te kiato.
Ko te tikanga matua e whakatairanga ai te inulin i te whakaurunga o nga huānga kohuke ko: 1. Ko te ngako mekameka poto i puta mai i te fermentation inulin i roto i te koroni ka hangai nga crypts i runga i te mucosa kia iti ake, ka piki ake nga pūtau crypt, na reira ka piki ake te waahi whakauru, me te ka tipu ake nga uaua cecal. 2. Ko te waikawa i puta mai i te fermentation ka whakaiti i te pH o te koroni, e pai ake ai te wairewa me te koiora o te maha o nga kohuke. Ina koa, ka taea e nga waikawa ngako mekameka poto te whakaihiihi i te tipu o nga pūtau mucosal koroni me te whakapai ake i te kaha o te whakauru o te mucosa intestinal; 3. Ka taea e te Inulin te whakatairanga etahi microorganisms. Hunahia te phytase, ka taea te tuku i nga katote konganuku kua herea ki te waikawa phytic me te whakatairanga i te whakaurunga. 4 Ka taea e etahi waikawa waro i hangaia e te FERMENTATION te tarai i nga katote whakarewa me te whakatairanga i te whakaurunga o nga katote whakarewa.
4. Whakaritea te microflora intestinal, te whakapai ake i te hauora intestinal me te aukati i te paopao
Ko te Inulin he muka kai wairewa-wai-maori karekau e taea te hauwai me te keri e te waikawa pekiti. Ka taea anake te whakamahi e nga microorganisms whai hua i roto i te koroni, na reira ka pai ake te taiao intestinal. Kua whakaatuhia e nga rangahau ko te tohu o te tipu o te bifidobacteria ka whakawhirinaki ki te tau tuatahi o te bifidobacteria i roto i te kohanga nui o te tangata. Ka heke te maha tuatahi o te bifidobacteria, ka kitea te hua o te tipu i muri i te whakamahi inulin. Mena he nui te nama tuatahi o te bifidobacteria, ka whai hua nui te whakamahinga o te inulin. Ko te painga i muri i te tono i te paura kaore i te kitea. Tuarua, ko te whakaurunga o te inulin ka taea te whakarei ake i te korikori o te kopu, te whakapai ake i te mahi o te kopu, te whakanui ake i te nakunaku me te hiahia, me te whakapai ake i te mate o te tinana.
5. Aukati i te hanga o nga hua FERMENTATION paitini, tiakina te ate
I muri i te keri me te ngongo o te kai, ka tae ki te koroni. I raro i te mahi a te huakita saprophytic intestinal (E. coli, Bacteroidetes, me etahi atu), he maha nga metabolite paitini (pērā i te haukini, te nitrosamines, te phenol me te cresol, te waikawa bile tuarua, me etahi atu)), me nga waikawa ngako mekameka poto e whakaputahia ana e Ko te fermentation inulin i roto i te koroni ka taea te whakaheke i te pH o te koroni, te aukati i te tipu o te huakita saprophytic, te whakaheke i te hanga o nga hua paitini, me te whakaiti i to ratou riri ki te pakitara intestinal. Na te maha o nga mahi metabolic o te inulin, ka taea e ia te aukati i te hanga o nga matū paitini, te whakanui ake i te auau me te taumaha o te whakaheke, te whakanui ake i te waikawa o te feces, te whakatere i te tangohanga o nga carcinogens, me te whakaputa i nga waikawa ngako mekameka poto me te mate pukupuku. nga paanga, e whai hua ana ki te aukati i te mate pukupuku koroni.
6. Aukati i te paopao me te rongoa i te momona.
Ka whakaitihia e te muka kai te wa noho o te kai i roto i te kopa gastrointestinal me te whakanui ake i te nui o te taima, me te pai ki te rongoa i te koroke. Ko te painga o te mate taimaha ko te whakanui ake i te kirikiri o nga mea kei roto me te whakaheke i te tere o te kai ki roto i te kohanga iti mai i te kopu, na reira ka whakaiti i te hiakai me te whakaiti i te kai kai.
7. He iti te 2-9 fructo-oligosaccharide i roto i te inulin.
Kua whakaatuhia e nga rangahau ka taea e te fructo-oligosaccharide te whakanui ake i te whakaaturanga o nga ahuatanga trophic i roto i nga pūtau nerve roro me te pai o te whakamarumaru i te kino o te neuronal na te corticosterone. He pai te painga antidepressant
He aha te tono Inulin?
1, te tukatuka kai iti-ngako (pērā i te kirīmi, kai horahia)
Ko te Inulin he whakakapinga ngako tino pai me te hanga i te hanganga kirikiri ina konatunatua katoa ki te wai, ka ngawari ki te whakakapi i te ngako i roto i nga kai me te whakarato i te reka maeneene, te pai o te pauna me te tino reka. Ka taea e ia te whakakapi i te ngako me te muka, te whakanui ake i te kaha me te reka o te hua, me te whakapai tonu i te marara o te whakaehunga, me te whakakapi i te 30 ki te 60% o te ngako i roto i te kirīmi me te tukatuka kai.
2, whirihora i te kai muka nui
He pai te wairewa o te Inulin ki roto i te wai, e taea ai te whakakotahi ki nga punaha wai-wai, he nui ki te muka kai wairewa-wai, a, kaore i rite ki etahi atu muka e raru ai te rerenga, he tino watea te whakamahi i te inulin hei whakauru muka, a ka taea. te whakapai ake i nga ahuatanga o te tairongo, ka taea e ratou te awhina i te tinana o te tangata ki te whiwhi kai pai ake, na reira ka taea te whakamahi hei whakauru kai muka-nui.
3, whakamahia rite bifidobacterium proliferation take, no ki prebiotic whakauru kais
Ka taea te whakamahi Inulin e te huakita whai hua i roto i te whekau o te tangata, ina koa ka taea te whakanui i te bifidobacteria 5 ki te 10 nga wa, ka tino heke te huakita kino, te whakapai ake i te tohatoha o te tipu tangata, te whakatairanga i te hauora, kua whakaingoatia te inulin hei take nui mo te whakatipu bifidobacteria. .
4, whakamahia i roto i te inu miraka, miraka kawa, waiu waiu
I roto i nga inu miraka, te miraka kawa, te waiu wai hei taapiri i te inulin 2 ki te 5%, kia whai hua ai te hua o te muka kai me te oligosaccharides, engari ka taea hoki te whakanui ake i te rite, ka nui ake te reka o te hua, he pai ake te hanganga o te toenga me te tino reka. .
5, whakamahia mo nga hua tunu
Ka taapirihia te Inulin ki nga taonga tunua mo te whakawhanake i nga taro ariā hou, penei i te taro koiora, te taro ma te muka-maha, tae noa ki te parāoa maha-waa gluten-kore. Ka taea e te Inulin te whakanui ake i te pumau o te paraoa pokepoke, te whakatika i te whakauru o te wai, te whakanui i te rahi o te taro, te whakapai ake i te rite o te taro me te kaha ki te hanga poro.
6, whakamahia i roto i te inu wai huarākau, inu wai mahi, inu hākinakina, tomairangi hua, tiēre
Ko te taapiri i te inulin 0.8~3% ki nga inu wai hua, inu wai mahi, inu hakinakina, pata hua me te tiēre ka kaha ake te reka o te inu me te pai ake o te kakano.
7, whakamahia i roto i te paura miraka, poro miraka maroke, tiihi, purini tio
Ko te taapiri i te 8 ~ 10% inulin ki te paura miraka, nga poro miraka maroke hou, te tiihi, me nga kai reka tio ka taea e te hua te mahi, te reka ake, me te kakano pai ake.