Ko nga Kaihanga Newgreen e whakarato ana i te wai wairewa te Kounga teitei o te tangohanga rau papaya
Whakaahuatanga Hua
Ko te tangohanga o te rau papaya he tipu tipu maori i tangohia mai i nga rau o te rakau papaya (ingoa pūtaiao: Carica papaya). Ko te rakau papaya no Amerika ki te Puku me Amerika ki te Tonga, a kei te whakatipu whanuitia inaianei ki nga rohe ngaru me nga rohe ngahuru. He nui te tangohanga o te rau papaya i roto i nga kai kaha tae atu ki te polyphenols, te papaya enzymes, te huaora, te kohuke me etahi atu matūkai.
Ko te tangohanga rau papaya e whakamahia nuitia ana i roto i nga rongoa, hua hauora me nga mara whakapaipai. Ko te whakaaro he antioxidant, anti-inflammatory, immunomodulatory, awhina keri, me nga taonga antibacterial. Na te nui o te kai me te uara rongoa, ka whakamahia te tangohanga rau papaya ki nga rongoa otaota tuku iho.
COA
Tiwhikete Tiwhikete
| Nga taonga | Whakatakotoranga | Hua | |
| Te ahua | paura kowhai marama | paura kowhai marama | |
| Te whakamatautau | 10:1 | Ka tutuki | |
| Te toenga i runga i te mura | ≤1.00% | 0.45% | |
| makuku | ≤10.00% | 8.6% | |
| Te rahi o te matūriki | 60-100 mata | 80 mata | |
| Uara PH (1%) | 3.0-5.0 | 3.68 | |
| Wairewakore | ≤1.0% | 0.38% | |
| Arsenic | ≤1mg/kg | Ka tutuki | |
| Nga konganuku taumaha (hei pb) | ≤10mg/kg | Ka tutuki | |
| Tatau huakita aerobic | ≤1000 cfu/g | Ka tutuki | |
| Te rewena me te pokepokea ai | ≤25 cfu/g | Ka tutuki | |
| huakita Coliform | ≤40 MPN/100g | He kino | |
| Huakita pathogenic | He kino | He kino | |
| Whakamutunga
| Kia rite ki nga whakaritenga | ||
| Te ahua rokiroki | Whakaorangia ki te waahi makariri me te maroke, kaua e whakatio. Mawehe atu i te marama kaha me te werawera. | ||
| Te ora papa
| 2 tau ka penapena tika
| ||
Mahi
He maha nga mahi me nga whakamahinga o te tangohanga rau papaya, tae atu ki:
1. Te whai hua o te huaora: He nui te tangohanga o te rau papaya i roto i nga puhui polyphenolic, e whai hua ana te antioxidant me te awhina ki te whawhai ki nga kino tuwhena kore utu ki nga pūtau.
2. Nga hua whakaahuru: Ko nga rangahau e whakaatu ana ka whai hua te tangohanga o te rau papaya, ka awhina i te whakaiti i nga tohu o te mumura me nga mate e pa ana.
3. Te ture aukati: Ko te tangohanga rau papaya e kiia ana he paanga immunomodulatory, e awhina ana ki te whakarei ake i te mahi a te punaha mate me te whakapai ake i te aukati o te tinana.
4. Awhina kena: Kei roto i te tangohanga rau papaya he papain, ka taea te whakatairanga i te nakunaku me te whakaora i te korenga me te mamae o te kopu.
5. Nga hua antibacterial: Ko te tangohanga o te rau papaya ka whai hua antibacterial, antifungal hoki, ka awhina ki te whawhai i nga mate huakita me nga mate harore.
Taupānga
Ka taea te whakamahi te tangohanga rau papaya ki nga waahi maha, tae atu engari kaua e iti ki:
1. Te mara rongoa: Ka whakamahia te tangohanga rau papaya ki te whakareri i nga raau taero, penei i nga raau taero anti-inflammatory, antioxidants me nga awhina nakunaku. Ka whakamahia ano hoki i roto i nga rongoa otaota tuku iho ki te rongoa i te ngoikoretanga, te mumura, me te ture aukati.
2.Ko nga mea whakapaipai me nga hua tiaki kiri: Ko te tangohanga rau papaya he nui nga antioxidants ka taea te whakamahi i roto i nga hua tiaki kiri me nga mea whakapaipai hei awhina i te tiaki i te kiri mai i te kino kore utu me te whakaheke i nga tohu o te koroheketanga.
3.Te ahumahi kai: Ka taea te whakamahi i te tangohanga o te rau papaya hei taapiri kai hei whakarei ake i nga taonga antioxidant o te kai, te roa o te oranga o te kai, ka taea hoki te whakamahi i nga waahi me nga taputapu kai.
4. Ahuwhenua: Ka whakamahia ano te tangohanga rau papaya hei patu koiora hei awhina i te whawhai ki nga riha me nga tukumate me te whakanui ake i nga hua hua.
Mōkī & Tukunga
