He aha teCurcumin?
Ko te Curcumin he antioxidant phenolic taiao i tangohia mai i nga rhizomes o nga tipu kanekane penei i te turmeric, zedoary, pua nani, curry, me te turmeric. Ko te mekameka matua ko nga roopu aliphatic me nga roopu kakara. Ko Tuan, he puhui diketone, he mea kakara me te tae kai.
Ko te Curcumin he puhui taiao me nga taonga anti-inflammatory me te mate pukupuku. I roto ia ratou, kei roto i te turmeric te 3% ki te 6% curcumin, he poaka onge me te hanganga diketone i roto i te rangatiratanga tipu. Ko te Curcumin he paura tioata karaka-kowhai he paku kawa te reka, he kore e rewa ki te wai. Ka whakamahia te nuinga i roto i te hanga kai ki te tae i nga hua hōtiti, te kai kēne, nga hua ranu-braised me etahi atu hua.
Ko te Curcumin he hypolipidemic, anti-tumor, anti-inflammatory, choleretic, me nga paanga antioxidant. I tua atu, kua kitea e etahi kaiputaiao ka taea e te curcumin te awhina ki te rongoa i te mate kohi-atete ki te tarukino.
Ahuatanga Tinana me te Matū oCurcumin
Ko te Curcumin he puhui polyphenolic me te tae kowhai kanapa. Ko ona ahuatanga tinana me te matū ko:
1. Te Tae me te Wairewa: Ko te Curcumin he paura pai kowhai kanapa e kore e rewa ki te wai. Ka whakarewahia i roto i nga whakarewa pararopi penei i te waiwaro, te dimethyl sulfoxide (DMSO), me te acetone.
2. Ira Whakarewa: Ko te rewa o te curcumin he tata ki te 183 nga nekehanga Celsius.
3. Te Hanga Matū: Ko te Curcumin he phenol taiao, kei roto i te keto me te enol, me te ahua o te enol he pai ake i roto i nga tikanga koretake, i nga ahuatanga taketake ranei. Ko tona hanganga matū e rua nga roopu methoxyphenol me te β-diketone.
4.Stability: Ko te Curcumin e pa ana ki te pH, te marama, me te wera. He ahua pumau i roto i nga ahuatanga waikawa engari ka taea te whakaheke i nga taiao kawakore. Hei taapiri, ko te maarama ki te marama me te teitei o te pāmahana ka arahi ki te paheketanga.
5. Aromatic Properties: Ka whakaatu a Curcumin i nga ahuatanga kakara na ona mowhiti phenolic, e whai hua ana ki ona taonga antioxidant.
He aha te painga oCurcumin?
Ko te Curcumin te kaupapa o te rangahau nui me te hono ki te maha o nga painga hauora pea, tae atu ki:
1. Ngā Āhuatanga Ātete-Mua:Ko te Curcumin e mohiotia ana mo ona paanga anti-inflammatory, ka taea te awhina ki te whakahaere i te mumura penei i te mate pukupuku me etahi atu mate pukupuku.
2. Mahi Huaoraora:Kei a ia nga taonga antioxidant kaha ka taea te tiaki i te tinana mai i te ahotea oxidative me te kino i puta mai i nga rauropi kore utu.
3. Te Pumanawa mo te Hauora Ngatahi:Ko etahi rangahau e whakaatu ana ka taea e curcumin te tautoko i te hauora tahi me te whakaiti i nga tohu o nga ahuatanga penei i te osteoarthritis.
4. Tautoko Hauora Digestive:Ka taea e Curcumin te whakatairanga i te hauora o te nakunaku me te tautoko i te urupare mate o te tinana i roto i te punaha nakunaku.
5. Tautoko Hinengaro:Ko nga rangahau e kii ana ka whai hua pea te curcumin mo te mahi hinengaro me te hauora roro, me etahi rangahau e tirotiro ana i tana mahi ki te tautoko i te mahara me te hauora hinengaro katoa.
6. Ngā Āhuatanga Ātete Mate Matepukupuku:Ko etahi o nga rangahau e kii ana ko te curcumin he taonga aukati i te mate pukupuku me te whai waahi ki te aukati me te maimoatanga mate pukupuku.
7.Paruru ate:Ko te Curcumin he antioxidant kaha me nga taonga anti-inflammatory ka taea te tiaki i te ate mai i te kino mai i te ahotea oxidative me te mumura.
He aha nga tono a Curcumin?
He maha nga momo whakamahinga o te Curcumin puta noa i nga momo ahumahi na te kaha o ona painga hauora me nga taonga maha. Ko etahi whakamahinga noa o te curcumin ko:
1. Tāpiritanga Kai:Ka whakamahia nuitia te Curcumin ki te hanga i nga taapiringa kai, i te nuinga o nga wa i roto i te ahua o nga kapene, papa ranei, na te mea ka taea e nga taonga whakatairanga hauora.
2. Rongoa tuku iho:I roto i nga punaha rongoa tuku iho penei i te Ayurveda me te rongoa Hainamana tuku iho, kua whakamahia te curcumin mo ona taonga rongoa, a kei te noho tonu hei waahanga nui i roto i nga rongoa otaota.
3. Ahumahi Kai me te Inu:Ka whakamahia te Curcumin hei kaihoko kai maaori, e whakarato ana i te tae kowhai kowhai ki nga momo momo kai, tae atu ki nga ranu, nga hua miraka, nga inu, me nga taonga tunu.
4. Poaka me te Tiaki kiri:Na ona taonga antioxidant me te anti-inflammatory, ka whakamahia te curcumin i roto i nga taonga whakapaipai me nga hua tiaki kiri, tae atu ki nga kirīmi, nga hinu, me nga serums, e whakaponohia ana he painga mo te hauora kiri me te ahua.
5. Rongoa:Kei te rangahauhia a Curcumin mo ona tono rongoa pea i roto i nga rongoa, ina koa i te whanaketanga o nga raau taero mo nga ahuatanga penei i te mate pukupuku, te mumura, me nga mate neurodegenerative.
6. Rangahau me te Whanaketanga:Ka whakamahia ano te Curcumin i roto i te rangahau me te whanaketanga putaiao, ina koa i roto i nga rangahau e tirotiro ana i ana mahi koiora, nga painga hauora pea, me nga tono mo nga momo waahi.
He aha Te Painga Taha OCurcumin?
Ko te Curcumin te tikanga he haumaru mo te nuinga o nga tangata ka pau i roto i nga moni e kitea ana i roto i te kai, i te wa ka tangohia a-waha ranei i nga pota tika. Heoi, i etahi wa, ko nga pota teitei, ko te whakamahi roa ranei o nga taapiri curcumin ka arahi ki nga paanga o te taha, tae atu ki:
1. Nga take whekau:Ko etahi o nga tangata ka pa ki te mamae o te kutu, penei i te nausea, i te korere, i te puku pouri ranei, ina koa ka kai i nga pota teitei o te curcumin.
2. Te Hunga ake o te Toto:Ka taea e te Curcumin nga taonga anticoagulant, ka nui ake pea te mate o te toto, ina koa ka inu tahi me nga rongoa whakaheke toto, i mua atu ranei i nga mahi pokanga.
3. Te taunekeneke me nga rongoa:Ka taea e nga taapiri Curcumin te taunekeneke me etahi rongoa, penei i te whakaheke toto, te rongoa mate huka, me nga raau taero e whakaiti ana i te waikawa o te kopu, na reira he mea nui kia korero ki tetahi tohunga hauora i mua i te whakamahi i nga taputapu curcumin, ina koa ki te tango i etahi atu rongoa.
4. Tauhohenga mate mate:Ahakoa te onge, ka mate pea etahi tangata ki te curcumin, ka arai i nga tauhohenga mate pawera penei i te kiri kiri, te patito, nga tohu manawa ranei.
5.Te Haputanga me te Whakawhanau:Ko te haumaru o nga taapiri curcumin i te wa e hapu ana me te whakangote kare ano i tino rangahaua, no reira he mea pai mo nga wahine hapu me nga wahine u ki te korero ki tetahi kaiwhakarato hauora i mua i te whakamahi i nga taputapu curcumin.
Nga patai e pa ana ka taea e koe te hiahia ki:
He rite ano te turmeric kicurcumin?
Ko te turmeric me te curcumin kaore i te rite, ahakoa he hononga. Ko te Turmeric he mea kakara i ahu mai i nga rhizomes o te tipu Curcuma longa ka whakamahia ki te tunu kai, ina koa ki nga kai Inia me te tonga o Ahia. E mohiotia ana mo tona tae kowhai kanapa me te mahana, te reka kawa.
Ko te Curcumin, i tetahi atu taha, he pūhui koiora kei roto i te turmeric. Koia tetahi o nga kai kaha te kawenga mo te tae oraora o te turmeric me te mohio mo ona painga hauora pea, tae atu ki nga taonga anti-inflammatory me te antioxidant.
Ko wai kaore e taea te tango turmeric?
Ko etahi tangata kia tupato, kia karo ranei ki te kai i nga taapiringa turmeric, curcumin ranei. Ko enei ko:
1. Wahine Hapu, Wahine Whakamamae ranei: Ahakoa e kiia ana he haumaru te turmeric e whakamahia ana i roto i te tunu kai, kaore e taea e nga taapiringa curcumin nui-nui te pai mo nga wahine hapu me te uwha na te kore o nga raraunga haumaru i roto i enei taupori.
2. Ko nga tangata e whai take ana ki te Gallbladder: Ka taea e te Turmeric te whakanui ake i nga raru o te gallbladder, no reira ko nga tangata whai kowhatu kowhatu me etahi atu mate pukupuku me korero ki tetahi tohunga hauora i mua i te whakamahi i nga taputapu turmeric, curcumin ranei.
3. Ko te hunga e mate ana i te whakaheke toto: Na te kaha o ona paanga anticoagulant, ko nga tangata e mate ana i te toto, ko te hunga ranei e tango ana i nga rongoa whakaheke toto me whakamahi tupato ki nga taapiringa turmeric, curcumin ranei i raro i te tirotiro a te taote.
4. He pokanga: Me whakamahi nga taputapu turmeric me curcumin me te tupato i mua i te pokanga, na te mea ka nui ake te mate o te toto. He mea nui ki te whakamohio atu ki te roopu tiaki hauora mo te whakamahi taapiri i mua i te pokanga.
Pērā ki ngā tāpiringa kai, hua māori rānei, he mea tika kia kōrero atu ki tētahi kaiwhakarato hauora i mua i te whakamahi i ngā tāpiringa turmeric, curcumin rānei, ina koa mo te hunga e mate ana i te hauora me te hunga e kai rongoa ana.
He pai ki te tango curcumin ia ra?
Mo te nuinga o nga tangata, ko te tango i te curcumin ia ra i roto i nga pota e taunakitia ana ka kiia he haumaru, ka whai hua pea ki te hauora. Engari, he mea nui kia whai whakaaro koe ki te ahua o te hauora o ia tangata, o nga ahuatanga hauora o naianei, me nga rongoa ka tangohia i mua i te tiimata i te tikanga curcumin ia ra. He pai te korero ki tetahi tohunga hauora ki te whakatau i te inenga e tika ana me te whakarite kia noho haumaru te taapiri curcumin ia ra, e tika ana mo nga hiahia takitahi.
He aha te okana ka pa ki te turmeric?
Ko te Turmeric, me tana puhui curcumin kaha, e mohiotia ana ka whai paanga pea ki nga momo whekau me nga punaha o te tinana. Ko etahi o nga whekau me nga waahi ka pa ki te turmeric ko:
1. Ate: E whakaponohia ana ko te turmeric he taonga hepatoprotective, ka taea te tautoko i te hauora ate me te mahi.
2. Pūnaha Digestive: Ko te turmeric he painga pai ki te hauora o te nakunaku, tae atu ki te tautoko pea mo te whakamarie o te gastrointestinal me te mahi whaanui.
3. Pūnaha Cardiovascular: Ko etahi rangahau e kii ana ka whai hua te curcumin ki te ngakau, ka tautoko pea i te hauora ngakau me te tohanga hauora.
4. Roro me te Pūnaha Nervous: Kua rangahauhia te Curcumin mo ona ahuatanga neuroprotective pea me tana mahi ki te tautoko i te mahi hinengaro me te hauora roro.
5. Nga Hononga me nga uaua: Ko te turmeric me te curcumin e whakaponohia ana he taonga anti-inflammatory e tautoko ana i te hauora tahi me te whakamarie.
He aha te rongoa me karohia me te turmeric?
Turmeric mecurcuminKa taea e nga taapiri te taunekeneke me etahi rongoa. He mea nui kia mohio koe ki nga taunekeneke pea me te korero ki tetahi tohunga hauora i mua i te whakamahi i nga taapiri turmeric, curcumin ranei, ina koa ki te tango i nga momo rongoa e whai ake nei:
1. Te Toto Toto (Anticoagulants/Antiplatelet Drugs): Ko te turmeric me te curcumin he huanga anticoagulant ngawari, no reira me whakamahi tupato ki nga rongoa penei i te warfarin, aspirin, clopidogrel, me etahi atu e pa ana ki te whakaheke toto.
2. Nga rongoa e whakaiti ana i te waikawa o te puku: ka nui ake te hanga o te waikawa o te puku, no reira he mea tika kia tupato ki te whakamahi me nga rongoa penei i te aukati papu proton (PPI) me te aukati H2, ka whakamahia hei whakaiti i te waikawa o te puku.
3. Nga rongoa mo te mate huka: Ka whakahekehia e te turmeric me te curcumin nga taumata huka toto, na ko nga tangata e tango ana i nga rongoa mo te mate huka me aro turuki i o ratou taumata huka toto me te korero ki tetahi kaiwhakarato hauora i mua i te whakamahi i nga taputapu turmeric, curcumin ranei.
Te wa tuku: Sep-12-2024