upoko-wharangi - 1

Rongorongo

  • Ko nga Painga Hauora o Inulin i hurahia e te Putaiao

    Ko nga Painga Hauora o Inulin i hurahia e te Putaiao

    I roto i nga rangahau rangahauiao tata nei, kua hurahia nga hua hauora o te inulin, he momo muka kai ka kitea i roto i etahi tipu. Kua kitea he painga pai te Inulin ki te hauora o te kopu, te whakahaere taumaha, me te whakahaere huka toto. Ko tenei kitenga he mokowhiti...
    Pānuitia atu
  • Xanthan Gum: Ko te Biopolymer Waahanga Hanga Ngaru i roto i te Putaiao

    Xanthan Gum: Ko te Biopolymer Waahanga Hanga Ngaru i roto i te Putaiao

    Ko te kapia Xanthan, he biopolymer maori i hangaia e te FERmentation o te huka, kua arohia e te hapori putaiao mo te whānuitanga o nga tono. Ko tenei polysaccharide, i ahu mai i te huakita Xanthomonas campestris, he ahuatanga rheological ahurei ...
    Pānuitia atu
  • Kapia Guar: Te Ngaru Hanganga Ngaru Putaiao me te Roopuu

    Kapia Guar: Te Ngaru Hanganga Ngaru Putaiao me te Roopuu

    Ko te kapia Guar, he maakuku whakapouri maori i ahu mai i nga pini guar, e arohia ana e te hapori putaiao mo ona momo whakamahinga me nga rawa taumau. Na tona kaha ki te whakanui ake i te pokey me te whakapumau i nga whakaehunga, ka whakamahia nuitia te kapia guar i roto i te kai, ph...
    Pānuitia atu
  • L-Valine: Ko te Acid Amino Essential for Muscle Health

    L-Valine: Ko te Acid Amino Essential for Muscle Health

    Ko L-Valine, he waikawa amino tino nui, kei te hanga ngaru i roto i te hapori putaiao mo tana mahi nui ki te hauora uaua. He rangahau tata i whakaputaina i roto i te Journal of Nutrition i whakaatu te hiranga o te L-Valine ki te whakatairanga i te whakahiato pūmua uaua me te awhina i roto i te m...
    Pānuitia atu
  • Sucralose: He otinga reka mo nga tono kanorau

    Sucralose: He otinga reka mo nga tono kanorau

    Ko te Sucralose, he kai reka horihori rongonui, kei te hanga ngaru i roto i te hapori putaiao na te maha o nga whakamahinga i tua atu i nga kai reka me nga inu. Kua kitea e nga kairangahau ka taea te whakamahi i te sucralose i roto i nga momo umanga maha, mai i nga rongoa ki te...
    Pānuitia atu
  • Karekau he hononga i waenga i te Aspartame me te Hauora

    Karekau he hononga i waenga i te Aspartame me te Hauora

    He rangahau tata nei i whakahaerehia e te roopu kairangahau i tetahi whare wananga rangatira kaore i kitea he taunakitanga hei tautoko i te kereme e pa ana te aspartame ki te hauora ki nga kaihoko. Ko te Aspartame, he kai reka e whakamahia ana i roto i te houra kai me etahi atu hua iti-calorie, kua roa...
    Pānuitia atu
  • Ka kitea e nga Kairangataiao nga Painga Hauora o D-Tagatose

    Ka kitea e nga Kairangataiao nga Painga Hauora o D-Tagatose

    I te kitenga o te whenua, kua hurahia e nga kaiputaiao nga hua o te tagatose ki te hauora, he kai reka i roto i nga hua miraka me etahi hua. Ko te Tagatose, he huka iti-calorie, kua kitea he pai te paanga ki nga taumata huka toto, na reira he pro...
    Pānuitia atu
  • Fructooligosaccharides: Te Putaiao reka kei muri i te Hauora Gut

    Fructooligosaccharides: Te Putaiao reka kei muri i te Hauora Gut

    Ko Fructooligosaccharides (FOS) kei te aro nui ki te hapori putaiao mo o raatau painga hauora. Ka kitea enei puhui i roto i nga momo hua me nga huawhenua, a e mohiotia ana mo to raatau kaha ki te mahi hei prebiotic, e whakatairanga ana i te ...
    Pānuitia atu
  • Ka Whakaatuhia e te Maatauranga te Paanga o te Acesulfame Potassium ki te Microbiome Gut

    Ka Whakaatuhia e te Maatauranga te Paanga o te Acesulfame Potassium ki te Microbiome Gut

    He rangahau tata nei i whakamarama te paanga o te acesulfame pāhare pāporo, he kai reka horihori e whakamahia nuitia ana, ki te microbiome gut. Ko te rangahau, i whakahaerehia e te roopu kaiputaiao i tetahi whare wananga rangatira, i whai ki te tirotiro i nga paanga o te acesulfame potassium o...
    Pānuitia atu
  • Stevioside: Te Putaiao reka kei muri i te kai reka

    Stevioside: Te Putaiao reka kei muri i te kai reka

    Ko Stevioside, he kai reka maori i ahu mai i nga rau o te tipu Stevia rebaudiana, kua arohia e te hapori putaiao mo tona kaha hei whakakapi huka. Kua tirotirohia e nga Kairangahau nga taonga o Stevioside me ona tono i roto i te va...
    Pānuitia atu
  • Erythritol: Te Putaiao reka kei muri i te whakakapinga huka pai ake

    Erythritol: Te Putaiao reka kei muri i te whakakapinga huka pai ake

    I roto i te ao pūtaiao me te hauora, ko te rapu i nga momo rerekee pai ake i te huka kua piki ake te erythritol, he kai reka o te taiao e rongonui ana mo te iti-calorie me nga painga niho. ...
    Pānuitia atu
  • D-Ribose: Te Kī ki te Wewete Pungao i roto i nga Pūtau

    D-Ribose: Te Kī ki te Wewete Pungao i roto i nga Pūtau

    I roto i te kitenga o te whenua, kua kitea e nga kaiputaiao ko D-ribose, he ngota ngota huka ngawari, e whai waahi nui ana ki te whakaputa i te kaha i roto i nga ruma. He nui nga paanga o tenei kitenga mo te maaramatanga o te kaiao o te pūtau ka puta pea he maimoatanga hou mo...
    Pānuitia atu